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罵丸~

 

說到罵丸,嘉義也有一家頗具名氣的肉圓店

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影片介紹:

位於: 嘉義市民生北路135號


有名的程度是您只要上GOOGLE,輸入關鍵字「酥皮肉圓」,


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十之八九,就是嘉義的這家「黑皮酥皮肉圓」了!




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不如大部分的南部蒸肉圓(台南福記肉圓、武廟肉圓)


誠如它名字所述,它是經由油炸的肉圓。


用炸的肉圓也不在少數,但是炸到變酥皮的肉圓,


就屈指可數了!


但它特殊的不僅此於外皮,

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是的,


沒有看錯,它的名稱也很特殊   「漢堡肉圓」 


誠如下面較為清晰的官網圖片,




他的外皮和內餡是由一層層堆疊而成,故得名為「漢堡肉圓」。

 

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除了外皮酥脆外,內餡也是非常豐富飽滿。

 

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順道叫的芋頭排骨湯,也是不錯。 (好幾塊大芋頭+兩塊不小塊的排骨

 

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看似沒什麼人,

 

其實大家幾乎都外帶,而且一次都是七八個...

 

是家CP值很高的店。

 

推薦指數: ★ ★ ★ ★ ☆  (推薦推薦推薦!

 

後記:

 

有人要一起去挑戰一下巨無霸的嗎?

 

延伸閱讀:

福記肉圓

武廟肉圓

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